Gà tiến vua món ăn khoái khẩu ngày tết: Do nhu cầu gia nâng cao bắt buộc vài năm trở lại đây, các giống gà đặc sản được bán rất nhiều trên thị trường. đặc trưng vào dịp Tết, nhu cầu mua các giống gà này để mang biếu Tết và sử dụng khiến cho thực phẩm lại càng tăng. Tuy nhiên, quý khách càng ngày càng khó tính, luôn nghi ngờ về chất lượng nguồn nhập, đòi hỏi phải được sờ tận tay, nhìn tận mắt khi chế biến, giá cả phải chăng và buộc phải thì nên với ngay.
Tin cực hay: Dự báo năm 2017 là năm đóng băng của ngành BĐS
“Do ấy, để giữ chân người tiêu dùng, người nuôi bắt buộc đảm bảo chọn con giống chuẩn, nuôi theo đúng quy trình chăn thả 6 tháng, ko dùng cám công nghiệp để đảm bảo thịt dai, thơm ngon”, anh Tuệ nhắc. hiện nay mỗi ngày tại cửa hàng của anh bán được hàng tạ gà 9 cựa, số lượng gà ri bán ra còn gấp 3-4 lần số lượng gà 9 cựa trên tổng số sắp 7.000 con gà chín cựa và gà ri được chuẩn bị để chuyên dụng cho nhu cầu của người dân chọn về ăn trong dịp Tết Nguyên đán này.
Theo chia sẻ của một hộ chăn nuôi gà tại Lạc Sơn (Hoà Bình), giả dụ đảm bảo chất lượng gà ổn định thì các người nuôi thậm chí còn chẳng phải lo tới đầu ra sản phẩm. Công việc này cũng đem đến nguồn thu nhập ổn định cho các hộ chăn nuôi.
“Năm nào cũng vậy, lứa gà Tết nào cũng được các shop ở Hà Nội nhận bao tiêu hết đàn gà thành phẩm, dân buôn thậm chí còn tranh nhau sắm. một lứa gà nuôi thành công, trừ hết tầm giá thì lãi được cả trăm triệu đồng”, chị Bằng cho biết.
Giám đốc 1 siêu thị giống gà đặc sản tại Hà Nội cũng cho hay, người Việt thường ưng ý gà tươi, đặc thù là giống gà ta sở hữu thịt thơm ngon, dai chắc. Đây cũng là điểm làm cho các người chăn nuôi chiếc gà đặc sản theo cách thả vườn dễ dàng chiếm lĩnh thị trường và không lo bị “ế”.
“Tôi ít chứng kiến hộ nuôi gà đặc sản nào nên chịu lỗ cả, thậm chí trong thời điểm giá gà thấp nhất thì họ vẫn bán được hàng và mang lãi”, vị này cho hay./.
Theo Dân trí - http://caitaonhahanoivn.blogspot.com/
